という大阪府枚方市のうどん屋に行ってみた.京阪御殿山駅の北に徒歩5分ほどの場所.
鶏天生醤油うどんというのを頼んだがさぬきっぽくていい麺でした.太麺で腰があり,といって固いわけではないオーソドックスなさぬきうどんの麺といった感じ.さぬきうどんに共通する,噛み切れずに喉につるっと入るあの感覚.
京都ではさぬきうどんと言いながら京都nizeされて柔らかーくなってたり,固いだけになってたりなので貴重やわ….
が,鶏天が圧倒的な大きさで困った.鶏天はおいしいんだけどもうちょっとあっさりした方が好みなので,今度行くときはちくわ天うどんを頼もう.さぬきうどんにはやはりちく天ではないだろうか.
750円で量もたっぷり,さぬき度高め,いいお店だった….